Совет № 3. СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ

Баскетбол — командная, спортивная игра, требующая от спортсменов хорошей физической подготовки, невероятной силы, а также ловкости. Именно поэтому спортсмены должны тщательно следить за своим питанием, ведь физические нагрузки требуют больше энергии и выносливости.

Было изучено множество литературы, проведены научные исследования, а также взят во внимание опыт профессиональных игроков, благодаря чему, ученые выявили оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе баскетболиста. Следовательно, белков и жиров в рационе спортсмена должно быть по 20%, а углеводов аж 60% от общего количества калорий. Таким образом, количество питательных веществ рассчитывается, непосредственно, в соответствии с весом баскетболиста. Условно, углеводов — 6-9 грамм на один килограмм тела, белков — 2,1-2,3 гр/кг, жиров — 1-2 гр/кг.

Условно, углеводов — 6-9 грамм на один килограмм тела, белков — 2,1-2,3 гр/кг, жиров — 1-2 гр/кг.

Нельзя не сказать о том, что не столь важно в каком количестве питательные вещества поступают в организм, а в каком виде. Приведём пример, полезным источником углеводов являются зерновые культуры, овощи, макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновые, а также фрукты и соки из них. Ни в коем случае, не покупные пакетированные соки. В литровой упаковке сока, содержится один стакан сахара, а это значит, что выпив стакан сока – вы быстро получите энергию, при этом вам надолго ее не хватит. Тоже самое и с быстрыми углеводами, в виде хлебобулочных изделий и сладостей. Вы получаете энергию, но не получаете никаких полезных веществ, поэтому в рационе спортсмена не должно присутствовать таких продуктов, либо же сведено к минимуму.

Нашему организму необходимы белки, они способствуют восстановлению мышечной ткани. Потребность организма в белках поможет удовлетворить нежирная говядина, куриная грудка без кожи, индейка и обезжиренный творог, а также молоко, сыр и фасоль. Стоит заметить, что никакой жареной и жирной пищи быть не может. Мясо должно быть приготовлено на пару, запечено в духовом шкафу, отварено. Из растительных продуктов большее количество белка содержат боевые, гречка, овсяная крупа и картофель.

Нашему организму необходимы белки, они способствуют восстановлению мышечной ткани. 

Перейдём к полезным жирам. Жиры советуют употреблять в виде оливок, оливкового масла, жирной рыбы, авокадо и орехов.

Баскетболисты тратят очень много энергии на тренировках, а также на игровых площадках, поэтому им необходимо повышенное употребление тиамина. Тиамин — это витамин В1. Основным источником витамина В1 является хлеб из муки грубого помола. Также богаты тиамином бобовые: горох, фасоль, чечевица и соя, также овсяная и гречневая крупы. Из мясных продуктов наиболее богата витамином В1 – нежирная свинина. В сутки организм человека должен получать 1,2-2,1 мг витамина В1.
Огромную роль играет соблюдение режима питания. Точное соблюдение времени приёма пищи положительно сказывается на спортивных результатах. В зависимости от скорости метаболизма баскетболисту необходимо принимать пищу за 2-3 часа до тренировки или соревнования. Пища должна быть богата углеводами с высоким гликемическим индексом и белками, не рекомендуется в это время употреблять продукты, которые содержат кофеин.
Нельзя забывать про воду. Лучше пить чистую воду, нежели соки или газировку.
Если во время тренировок или соревнования баскетболист чувствует усталость, то чаще всего это последствия недостаточного питья, что приводит к обезвоживанию организма. Некоторые спортсмены скидывают усталость на недостаточное питание, но в большинстве случаев это нехватка воды. Все люди разные, поэтому потребность в воде может отличаться, но для всех существует одно правило: два, три глотка воды каждые полчаса.
 
Универсального рецепта по правильному питанию для всех спортсменов не существует, важно отталкиваться от общих рекомендаций, при этом постараться подстроить рацион и режим питания под себя и свой организм. В первую очередь рацион, зависит от особенностей вашего организма, телосложения и интенсивности тренировочного процесса и поставленных целей.
Нельзя забывать про воду. 
Стоит отметить, что не только питание влияет на результат тренировок, но и здоровый сон. Леброн Джеймс советует спать не менее 10 часов, если не удаётся уместить эти часы в ночной сон, то выделять 2 часа на дневной.
Подводя итоги, если следовать всем рекомендациям и следить за тем, что вы употребляете в пищу, вы достигните максимального эффекта от тренировочного процесса. Главное помните — много жидкости, сбалансированный рацион (белки, жиры и углеводы, а также овощи и фрукты), приём пищи мелкими порциями на протяжении дня, здоровый качественный сон и грамотное употребление спортивных добавок — рецепт успеха в баскетболе.
С любовью, Анна Чепкасова